Le Kashmir Port

Menus

Végétarien

Une entrée (avec son naan nature), un plat (accompagné de riz basmati), un dessert au choix.

20,00 €

Non végétarien

Une entrée (avec son naan nature), un plat (accompagné de riz basmati), un dessert au choix.

23,50 €

Plats - poulet

Plats sans accompagnement.

Chicken rogan josh

Curry de poulet.

13,00 €

Chicken matar

Curry de poulet aux petits pois.

13,00 €

Chicken shahi korma

Curry de poulet cuit dans une sauce avec crème fraîche aux noix de cajou, pistaches et amandes.

13,00 €

Butter chicken

Poulet grillé au feu de bois cuit dans une sauce tomate et crème fraîche.

13,00 €

Chicken Kashmir

Curry de poulet cuit dans une sauce avec crème fraîche et épices.

13,00 €

Mango chicken

Curry de poulet cuit dans une sauce à la mangue avec crème fraîche.

13,00 €

Chicken jalfrezi

Curry de poulet cuit dans une sauce avec une julienne d'oignons, tomates, poivrons, coriandre.

14,00 €

Chicken tikka massala

Piquant. Curry de poulet grillé au feu de bois, cuisiné dans une sauce relevée.

14,00 €

Chicken saagwala

Curry de poulet aux épinards.

14,00 €

Chicken madras

Piquant. Curry de poulet cuit dans une sauce relevée avec tomates et coriandre.

14,00 €

Chicken vindaloo

Très piquant. Curry de poulet cuit dans une sauce très pimentée avec pommes de terre.

14,00 €

Plats - agneau

Plats sans accompagnement.

Agneau rogan josh

Curry d'agneau.

14,00 €

Agneau shahi korma

Curry d'agneau cuit dans une sauce avec crème fraîche aux noix de cajou, pistaches et amandes.

14,00 €

Agneau Kashmir

Curry d'agneau cuit dans une sauce avec crème fraîche et épices.

14,00 €

Agneau mango

Curry d'agneau cuit dans une sauce à la mangue crémeuse parfumée à la cardamome.

14,00 €

Agneau saagwala

Curry d'agneau aux épinards.

14,00 €

Agneau jalfrezi

Curry d'agneau cuit dans une sauce avec une julienne d'oignons, tomates, poivrons, coriandre.

14,00 €

Agneau tikka masala

Piquant. Curry d'agneau grillé au feu de bois, cuisiné dans une sauce relevée.

14,00 €

Agneau madras

Piquant. Curry d'agneau cuit dans une sauce relevée avec tomates et coriandre.

14,00 €

Agneau vindaloo

Très piquant. Curry d'agneau cuit dans une sauce très pimentée avec pommes de terre.

14,00 €

Agneau achaari

Un peu piquant. Curry d'agneau cuit dans une sauce pickel légèrement relevée.

14,00 €

Plats - boeuf

Plats sans accompagnement.

Keema matar

Curry de viande hachée de bœuf aux petits pois.

14,00 €

Kofta Kashmir

Boulettes de viande hachée de bœuf fourrées au fromage.

14,00 €

Plats - poisson

Plats sans accompagnement.

Poisson kashmiri

Morceaux de poisson cuits dans une sauce aux amandes, noix de cajou et pistache.

13,00 €

Poisson punjabi

Un peu piquant. Morceaux de poisson cuits dans une sauce relevée avec tomates et coriandre frais.

13,00 €

Prawn kashmiri

Curry de gambas cuitent dans une sauce aux amandes, noix de cajou et pistaches.

23,00 €

Prawn chilli

Très piquant. Curry de gambas grillées au tandoor, très pimenté.

23,00 €

Prawn saag

Curry de gambas grillées au tandoor avec épinards.

23,00 €

Prawn achari

Un peu piquant. Curry de gambas grillées cuit dans une sauce pickel légèrement relevée.

23,00 €

Crevettes kashmiri

Crevettes cuisent avec curry, épices et crème.

13,00 €

Crevettes achari

Un peu piquant. Crevettes grillées cuit dans une sauce pickle légèrement relevée.

13,00 €

Crevettes masala

Piquant. Curry de crevettes cuit dans une sauce relevée.

13,00 €

Plats - légumes

Plats sans accompagnement.

Palak paneer

Épinards au fromage.

9,00 €

Sag bhaji

Épinards.

9,00 €

Matar paneer

Petits pois au fromage.

9,00 €

Mix vegetables

Mélange de légumes de saison.

9,00 €

Vegetables korma

Légumes, sauce aux noix de cajou, pistaches et amandes.

9,00 €

Baingan bharta

Aubergines grillées au feu de bois écrasées aux épices.

9,00 €

Dal tadka

Curry de lentilles jaunes indiennes.

9,00 €

Bombay aloo

Curry de pommes de terre cuites.

9,00 €

Biryanis

Biryani légumes

Végétarien. Riz basmati et légumes de saison cuits dans une sauce parfumée.

14,00 €

Biryani poulet

Riz basmati et poulet cuits dans une sauce parfumée.

18,00 €

Biryani agneau

Riz basmati et agneau cuits dans une sauce parfumée.

18,00 €

Biryani crevettes

Riz basmati et crevettes cuits dans une sauce parfumée.

18,00 €

Biryani mix

Riz basmati, poulet, agneau et crevettes cuits dans une sauce parfumée.

22,00 €

Riz basmati

Riz pulao

Riz parfumé au cumin, cannelle et cardamome.

4,00 €

Riz pillao

Riz pulao avec petits pois.

5,00 €

Riz kashmiri

Riz pulao avec des fruits secs.

6,00 €

Riz mushroom

Riz avec champignons.

6,00 €

Entrées

Papadam

Végétarien. Galette de lentilles.

1,00 €

Raita

Végétarien. Yaourt aux tomates, concombres et cumin.

5,00 €

Onion bhaji

Végétarien. Beignets de lamelles d'oignons marinées dans une farine de pois chiches.

6,00 €

Pakora

Végétarien. Beignets d'aubergines marinés dans une farine de pois chiches.

6,00 €

Samosa légumes

Végétarien. Beignets de triangles fourrés aux légumes.

6,00 €

Samosa keema

Beignets de triangles fourrés à la viande hachée de bœuf.

8,00 €

Fish pakora

Dés de saumon marinés dans une farine de pois chiches.

10,00 €

Fish tikka

Dés de saumon marinés et grillés au feu de bois.

13,00 €

Sheek kebab

Brochette de viande hachée de bœuf avec des herbes fraîches, grillée au feu de bois.

9,00 €

Chicken tandoori

Cuisse de poulet marinée et grillée au feu de bois.

8,00 €

Chicken tikka

Brochette de dés de poulet marinée et grillée au feu de bois.

9,00 €

Lamb tikka

Brochette de dés d'agneau marinée et grillée au feu de bois.

10,00 €

Bara kabab

Jarret d'agneau mariné et grillé au feu de bois.

9,00 €

Tandoori prawn

Brochette de gambas marinée et grillée au feu de bois.

19,00 €

Kashmir platter

Assortiment d'entrées pour 2 personnes.

22,00 €

Pains indiens

Naan nature

2,00 €

Paratha

Au beurre.

3,00 €

Stuffed paratha

Farci aux légumes frais.

4,00 €

Cheese naan

Farci au fromage.

4,00 €

Onion naan

Farci aux oignons frais.

4,00 €

Garlic naan

Farci à l'ail frais.

4,00 €

Chilli naan

Farci aux piments verts frais.

4,00 €

Cheese naan honey

Farci au fromage et au miel.

5,00 €

Cheese chilli naan

Farci aux piments verts frais et au fromage.

5,00 €

Peshwari naan

Farci au fruits secs et au sucre.

5,00 €

Keema naan

Farci à la viande hachée.

5,00 €

Desserts indiens

Halwa

Gâteau de semoule aux fruits secs et noix de coco.

5,00 €

Gulab jamun

Boulettes de farine de blé servies dans son sirop de rose.

6,00 €

Flambé

Gulab jamun flambé à l'armagnac.

10,00 €

Kulfi

Glace indienne à base de lait, cardamome et pistache.

6,00 €

Naan Nutella

Naan farcie au Nutella avec sa boule de vanille.

8,00 €

Naan peshwari

Naan farcie aux fruits secs et sucre avec sa boule de glace ou sorbet.

8,00 €

Desserts

Tarte aux pommes

Avec sa boule de glace ou sorbet.

7,00 €

Tarte meringuée

Avec sa boule de glace ou sorbet.

7,00 €

Fondant au chocolat

Avec sa boule de vanille et crème anglaise.

7,00 €

Glaces et sorbets

2 parfums au choix.

5,00 €

Nutella naan

Au Nutella

4,00 €

Lassis

Boissons indiennes sans alcool à base de yaourt.

Nature 25cl

Lassis

6,00 €

Saveur mangue 25cl

Lassis

7,00 €

Saveur rose 25cl

Lassis

7,00 €

Saveur menthe 25cl

Lassis

7,00 €

Boissons

Evian 50cl

Boisson rafraîchissante

3,00 €

San Pellegrino 50cl

Boisson rafraîchissante

3,00 €

Perrier 33cl

Boisson rafraîchissante

3,00 €

Schweppes Indian Tonic 25cl

Boisson rafraîchissante

3,00 €

Coca Cola 33cl

Boisson rafraîchissante

3,00 €

Coca Cola light 33cl

Boisson rafraîchissante

3,00 €

Coca Cola zéro 33cl

Boisson rafraîchissante

3,00 €

Ice Tea 25cl

Boisson rafraîchissante

3,00 €

Orangina 25cl

Boisson rafraîchissante

3,00 €

Limonade 33cl

Boisson rafraîchissante

3,00 €

Jus d'ananas 25cl

Boisson rafraîchissante

3,00 €

Jus d'orange 25cl

Boisson rafraîchissante

3,00 €

Jus multifruits 25cl

Boisson rafraîchissante

3,00 €

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